2014年國家茶葉質量安全風險評估啟動會在杭州召開
近日，2014年國家茶葉質量安全風險評估啟動會在杭州召開，農業部農產品質量安全監管局董嶄博士、農業部茶葉產品質量安全風險評估實驗室（杭州）等全國8家參與茶葉風險評估實驗室的負責人參會。會議旨在傳達農業部關于農產品質量安全風險評估工作會議精神，總結上半年工作，部署下一階段工作任務。
會上，各風險評估實驗室負責人匯報了各茶葉主產區農藥、葉面肥等銷售、使用的調研情況及春茶中農藥殘留、重金屬等監測的情況；農業部茶葉產品質量安全風險評估實驗室（杭州）劉新研究員就2014年茶葉質量安全風險評估工作任務進行具體部署，同時就項目實施、經費使用及任務考核等工作程序做進一步規范和安排。董嶄博士傳達了農業部指示精神，強調茶葉質量安全風險評估工作的重要意義，要求大家要對風險評估工作高度重視，在風險評估工作方法上有所突破，要把識別危害因子、確認關鍵點及提出防控措施作為工作的重點，制定農產品質量安全關鍵控制管理指南，指導生產和引導公眾消費。
茶葉質量安全風險評估項目是由茶葉所檢測中心牽頭，農業部農產品貯藏保鮮等實驗室參與共同實施，今年項目重點工作是評估全國14個省（區、市）茶葉主產區的烏龍茶、綠茶、白茶、黑茶及飲用花、富硒茶等茶葉中的農藥殘留、重金屬、非法添加物等，保障全國茶葉質量安全。
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