
為推動浙江省天臺縣茶產業健康發展,應天臺縣人民政府邀請,我所副所長、浙江省“十縣五十萬畝茶產業升級轉化工程”首席科學家魯成銀研究員于2013年5月23日在天臺縣行政中心就助推天臺縣茶產業發展進行專題講座。天臺縣委常委、宣傳部長裘國宏,天臺縣人民政府副縣長戴世勇等縣領導及天臺縣相關部門負責人等300余人聆聽了報告。
魯成銀在作《茶葉品牌建設與轉型升級》專題講座時強調,茶葉產業要發展,關鍵在于轉型升級,要依靠科技創新、品牌營銷等手段推動發展。并提出了微笑曲線理論,給出了科技創新出精品、新品和品牌創造價值的觀點,解讀了品牌的內涵。
他認為,作為天臺特有的黃色茶樹品種的“天臺黃”,要有長遠的規劃,要對其進行傳承與發展。特別在目前全國茶葉產能過剩的大環境下,“天臺黃”的新、奇、特能夠迎合市場需求,可以按照地域文化禮品茶定位打造,以生態化人工種植、人工采摘、手工炒制為主發展生態綠色有機茶,傾力打造“天臺黃茶”品牌,使其成為天臺茶產業發展的亮點和助推器。同時要堅持發展具有特色的茶文化,實現茶產業的不斷升級。要學習借鑒先進地區茶葉發展、茶園建設經驗,取長補短,探索打造天臺獨具特色的茶文化,實現與產業的有機融入、有機結合。