日前,由中國茶葉學會、海峽兩岸茶業交流協會、福建省農業科學院聯合主辦的“十五五”茶學學科發展暨“三茶”統籌推進學術研討會在福建福州舉辦。來自全國42家高校、科研院所的150余名專家、學者參加會議。

茶產業是富民產業、生態產業、健康產業,也是文化產業。近幾年我國茶產業蓬勃發展,在取得長足進步的同時也存在不少問題和短板。中國茶葉學會理事長姜仁華在致辭中指出,要破解我國茶產業在學科設置滯后、智能化人才短缺、科技創新平臺不足等難題,依靠傳統常規的生產力水平提升是遠遠不夠的,必須加快發展新質生產力,為茶葉強國建設注入新的技術動力、提供新的要素動能、夯實新的產業支撐。
會上,茶學各領域領銜專家圍繞茶樹生物組學、茶樹種質資源、茶葉加工學等覆蓋全產業鏈的12個學科領域開展專題報告,其中茶文化領域首次列入學科領域之一參與研討。本次研討會內容豐富、“干貨”多,充分展現了茶學學科在“十四五”期間取得的各類成果和進展。
此外,專家學者們還就“十五五”期間茶學學科的發展方向各抒己見,通過學術交流與爭鳴來激發思想的碰撞,提出良好建議,明晰“十五五”發展重點。與會者認為,“十五五”茶葉科技發展應注重五方面的內容:一是堅持與時俱進,持續強化新興學科建設;二是堅持重點突破,不斷提升種業創新的能力;三是堅持綠色發展,推動高效綠色安全生產技術的研發;四是堅持健康為要,深化茶產品營養健康的研發;五是堅持節本增效,推進數字茶業建設。
主辦方中國茶葉學會相關負責人表示,本次研討會的舉辦,以前瞻性視野謀劃“十五五”學科發展方向,為“三茶”統籌的深度推進凝聚智慧、匯聚力量。學會將持續開展茶學重大科學問題、工程技術難題、產業技術問題征集,發布茶學學科發展報告等,不斷強化學術引領,助推茶學學科與茶葉科技進步。