日前,第三屆“三茶”統(tǒng)籌莫干山黃茶大會在浙江省德清縣成功舉辦。大會由中國茶葉學(xué)會主辦,德清縣文旅集團(tuán)、德清縣茶葉協(xié)會承辦,吸引了來自全國黃茶主產(chǎn)區(qū)的代表及浙江省內(nèi)外學(xué)會、協(xié)會、企業(yè)代表近150人現(xiàn)場參會。

第三屆“三茶”統(tǒng)籌莫干山黃茶大會
活動通過新華社現(xiàn)場云、浙廣直播、中國茶葉學(xué)會視頻號等多個平臺同步直播,線上累計(jì)觀看人次達(dá)260萬。

德清縣委副書記、縣人民政府縣長王劍峰致辭
開幕式上,德清縣委副書記、縣人民政府縣長王劍峰,中國茶葉學(xué)會理事長姜仁華分別致辭,中國工程院院士劉仲華通過視頻方式發(fā)表致辭。

中國茶葉學(xué)會理事長姜仁華致辭
中國國際茶文化研究會榮譽(yù)會長周國富、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所副所長姚明哲,湖州市人民政府原副市長、湖州陸羽茶文化研究會會長李建平等領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓出席了活動。

“黃茶令”啟動
大會取得了多項(xiàng)重要成果。德清縣人民政府與中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所現(xiàn)場簽訂了合作協(xié)議,旨在深化科技合作,助推產(chǎn)業(yè)發(fā)展。同時,大會正式發(fā)布了由中國茶葉學(xué)會立項(xiàng)的《莫干黃茶》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),為莫干黃茶的品質(zhì)規(guī)范化與品牌化發(fā)展提供了關(guān)鍵技術(shù)依據(jù)。此外,大會還由德清縣牽頭,聯(lián)合全國黃茶主產(chǎn)區(qū)共同發(fā)布了“黃茶令”,彰顯了凝聚產(chǎn)業(yè)合力、共謀發(fā)展的決心。

中國國際茶文化研究會榮譽(yù)會長周國富作報(bào)告
在特邀報(bào)告環(huán)節(jié),多位權(quán)威專家為黃茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展建言獻(xiàn)策。中國國際茶文化研究會榮譽(yù)會長周國富作了《中國黃茶文化發(fā)展創(chuàng)新》的報(bào)告,強(qiáng)調(diào)文化創(chuàng)新對產(chǎn)業(yè)驅(qū)動的作用。中國茶葉學(xué)會理事長姜仁華研究員在《我國黃茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及相關(guān)建議》的報(bào)告中,深入分析了產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀并提出“小黃精”差異化發(fā)展路徑。茅盾文學(xué)獎獲得者、浙江農(nóng)林大學(xué)王旭烽教授分享了以黃茶文化IP為核心的親子茶旅創(chuàng)新設(shè)計(jì)。四川農(nóng)業(yè)大學(xué)杜曉教授解析了黃茶加工技術(shù)與品質(zhì)形成機(jī)理,中茶杭州龍冠實(shí)業(yè)有限公司總經(jīng)理姜愛芹研究員則探討了莫干山黃茶應(yīng)對經(jīng)濟(jì)周期的市場策略。

茶樣審評
會議期間,還同步舉辦了“黃茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展座談會”,并組織了來自全國13個省(市區(qū))、20個產(chǎn)區(qū)的115個黃茶茶樣進(jìn)行專業(yè)品質(zhì)評價,通過交流互鑒推動黃茶加工工藝水平的整體提升。本次大會是深入踐行“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展理念的具體實(shí)踐,通過搭建“產(chǎn)、學(xué)、研”深度融合的高層次平臺,以科技合作、標(biāo)準(zhǔn)制定與產(chǎn)區(qū)聯(lián)動為黃茶產(chǎn)業(yè)注入新活力,為助力鄉(xiāng)村振興與茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展譜寫了新篇章。