黨委書記江用文帶隊赴三江縣開展科技培訓(xùn)與指導(dǎo)
8月30日-9月1日，國家科技特派團(tuán)廣西三江團(tuán)茶葉產(chǎn)業(yè)組組長、國家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系紅茶加工崗位科學(xué)家、我所黨委書記江用文研究員帶隊赴廣西壯族自治區(qū)三江縣開展專題講座、技能培訓(xùn)和實地指導(dǎo)，培養(yǎng)茶葉鄉(xiāng)土技能人才，“把脈會診”當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)發(fā)展，助力茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、提質(zhì)增效。
專題講座環(huán)節(jié)，專家們圍繞茶園標(biāo)準(zhǔn)化種植管理及生態(tài)茶園建設(shè)、茶園病蟲害綠色防控技術(shù)、紅茶加工技術(shù)及新產(chǎn)品開發(fā)、企業(yè)品牌塑造與市場營銷交流互動等內(nèi)容，為三江茶業(yè)從業(yè)人員進(jìn)行茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈應(yīng)用技術(shù)培訓(xùn)。加工技能培訓(xùn)環(huán)節(jié)，開展了紅茶加工、感官品質(zhì)審評等實操培訓(xùn)。
專家組還分別赴該縣良口鄉(xiāng)和里村、布糯村，林溪鎮(zhèn)高秀村，獨峒鎮(zhèn)八協(xié)村等地實地調(diào)研，深入了解茶葉生產(chǎn)現(xiàn)狀和茶農(nóng)的技術(shù)需求，有針對性地指導(dǎo)茶農(nóng)解決生產(chǎn)中的技術(shù)難題。
期間，我所與三江侗族自治縣仙池茶業(yè)有限公司共建的“江用文專家工作站”舉行了揭牌儀式。下一步，團(tuán)隊專家將圍繞加工技術(shù)創(chuàng)新、茶產(chǎn)品研發(fā)、加工技能人才培養(yǎng)等方面與仙池茶業(yè)有限公司開展緊密合作，在名優(yōu)綠茶提質(zhì)加工技術(shù)、工夫紅茶標(biāo)準(zhǔn)化加工技術(shù)等方面開展協(xié)同攻關(guān)，深化科研成果的轉(zhuǎn)化落地，為鄉(xiāng)村振興注入“茶動力”，助力三江縣茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
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