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張穎彬，女，1984年2月出生，中國農業科學院茶葉研究所（農業農村部茶葉質量監督檢驗測試中心）副研究員，浙江工匠，國家一級評茶師，中茶所感官評價創新工作室（省級）領辦人。擔任中國標準化協同創新平臺感官質量與消費洞察專委會茶葉工作組組長、中國茶葉學會感官審評專業委員會委員、農業農村部標準技術評審專家、CSTM中國材料與試驗標準化委員會感知分析標準化技術委員會委員、中國食品工業協會“食品感官與營養健康”專家組成員，首屆全國評茶員職業技能競賽總決賽技術保障組副組長，“中茶杯”、“國飲杯”全國茶葉評比評審專家，受聘為西湖龍井茶質量鑒定中心鑒定專家。

圍繞“人的感知”開展茶葉感官審評基礎理論與技術研究。作為第一完成人全球首次構建與發布中國茶葉風味輪，并牽頭國內主要茶葉感官審評權威機構發布《茶葉感官風味輪》標準；第一或通訊作者發表茶葉感官科學相關論文近20篇，主編教材《茶葉感官審評與檢驗技術》，主持或參與制定文字標準7項，實物標準樣3項；與多家國內外知名企業建立技術合作。