
4月30日,中國茶葉學(xué)會走進(jìn)浙江省中醫(yī)藥大學(xué),舉辦了“茶香與書香的對話”科普活動。學(xué)校工會副主席陳海霞、護(hù)理學(xué)院院長何桂娟、黨委書記李海濱和60余位教職工參加了活動。
周智修研究員做了關(guān)于“茶香與書香的對話”主題講座,從中國茶史、茶葉分類、生活中如何泡好和品賞一杯茶等多角度為大家講解了茶藝相關(guān)知識,并分享了泡茶、品茶的基本方法和技巧,現(xiàn)場演示了一杯色翠、形美、香郁、味醇的龍井茶的沖泡過程。通過講解和演示,大家對茶的認(rèn)識有了進(jìn)一步提高,同時(shí)也糾正了一些對茶的認(rèn)識誤區(qū)。活動現(xiàn)場不斷地有人感慨:平時(shí)喝茶太隨意,都無法品賞茶葉原來的本色本香。活動期間,學(xué)會還為學(xué)校贈送了科普書籍《一杯茶中的科學(xué)》及《茶知識108問》。
科普進(jìn)高校,是中國茶葉學(xué)會全民科學(xué)素質(zhì)提升行動的重要內(nèi)容。學(xué)會將繼續(xù)加大力度,與全國高校聯(lián)合開展多種形式的科普活動,更好普及茶葉知識、弘揚(yáng)茶文化。